合肥厨房油烟净化器是厨房必不可少的设备
2018.04.18
在厨房安装厨房净化设备是很有必要的
为了减少厨房油烟对人身体健康的危害,在厨房安装厨房净化设备是很有必要的。所谓的油烟净化器其实就是一种厨房油烟废气的净化处理装置的简称。
随着对环境保护的重视程度提高,餐饮行业的油烟净化处理已经成了的流程,也对餐饮行业的油烟排放做出了相关的行业标准,每家餐饮行业必须按照标准排放,不允许超标。因此油烟净化器也就成了餐饮行业必不可少的设备。那么我们如何选择厨房净化设备呢?
首先,要考虑选择哪一种油烟净化器,也就是油烟净化器的类型。
其次,就是确定油烟净化器的风量,这主要是根据炉头(灶头)来确定,每个炉头所需要的风量大概为2500-3500,这要根据排放的具体环境来考虑,包括有没有靠近居民区,餐馆主要是做哪些菜为主,是不是做川菜、湘菜等这些气味比较重的菜,有的话就要风量大点,否则就小点,有时还要加上活性炭(主要功效是去异味)。
后,主是要考虑是低空还是高空排放。我国的环保方面的法律还不太完善,因此判断油烟净化器的效果,主是靠目测是,所以静电油烟净化器分为两类,一种是用于低空,一种是用于高空,低空效果好于高空,至于怎样算是低空,怎样算是高空也没有具体规定,一般行业都是说三四层楼以上算是高空,以下则为低空,所以可以根据排放位置不同的来选择厨房油烟净化器。