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在厨房油烟净化系统里，电场是油（烟）雾净化的主要部件。油烟净化器工作时，电场的阴极与阳极被加上高压直流电压，形成高压电场，高压电场能够吸附油烟、油雾粒子，从而达到净化的目的。

1、弹簧线型阴极针材质较软，且阴极两端固定，阴极线保持一定的张力，处于绷紧状态，安徽厨房油烟净化器，不容易偏离中心位置，不容易产生放生现象。

2、线型阴极产生的电场更为均匀，不会出现阴极针刺刺尖烟尘累积的现象（长毛刺现象）。

3、单个电场重量减轻4.9kg。

4、线型电场便于低成本更换阴极。

现今厨房里的环境引起人们重视，厨房油烟净化器哪家好，其中对于油烟处理是大家共同关注的问题。厨房净化设备安装要如何在满足使用要求的情况下也符合相关法规规范还节省投入资本，合理的厨房净化设备安装设计是非常重要的。

厨房净化设备安装设计：

1

设备位置设计

同类设备、相关的设备应合理搭配，尽量设置在一起，厨房油烟净化器报价，便于协调与配合，合理应用。

2

设备距离设计

有些设备需要错开布局，拉开一定的距商。冷热设备、干湿设备要分开，生制熟制设备耍分开、需要开门的设备要留出开启空间、不能紧贴灶台侧面设置冰柜、保鲜工作台等制冷设备，水池不能紧贴面案，酒店厨房油烟净化器，以免受潮发霉。

3

操作间距离设计

需要预留操作间距，人员进出也需要预留通行宽度，有些设备也箱要预留一定的操作间距。

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